Как выбрать скороварку?

Что такое скороварка, спросите вы? Слышали, что такое мультварка, так вот скороварка - это как мультиварка, только приготовление проходит совсем иначе.
В мультиварке еда готовится при атмосферном давлении, а вот в скороварке еда готовится под давлением, и время приготовления сокращается в два, а то и в три раза. Если плов в мультиварке готовится от 40 минут до 1 часа 20 минут, то в скороварке 15 минут. А самое главное при приготовлении самых разных блюд, так как, время приготовления сокращается и туда не попадает кислород, в еде остаются самые полезные вещества, и они никуда не улетучиваются, тоесть сохраняют свою полезность.
Критерии для выбора скороварки такие же практически, как и в мультиварке.
Главной важной деталью скороварок является ее функционал. В каждой модели есть определенное количество программ, с помощью которых вы программируете прибор на приготовление какого-то определенного блюда. Существую автоматические программы, и программы с ручной настройкой. Под автоматическими значит, что в скороварке уже есть заданные параметры для приготовления блюда, а это температура в программе и время приготовления, но в некоторых программах можно его изменять. Под ручными подразумевается, что вы можете выставлять свое время и температуру вручную. В моделях подешевле есть программа мультиповар, с помощью которой сможете выставить температуру и время приготовления блюда вручную, в моделях подороже вы сможете найти такую программу как мастершеф, которая дает возможность изменять время и температуру приготовления блюда уже в процессе самого его приготовления. Чем больше ручных настроек в приборе, тем проще и лучше пристроится к получению вкуснейшего блюда, и вы сможете стать непревзойденным поваром на своей кухне.
Следующим знаковым фактором, который никак нельзя упускать – это покрытие чаши в скороварке. Существуют самые разные покрытия чаш: керамическое, антипригарное, угольное, тефлоновое, покрытие из нержавеющей стали и другие. Самыми прочными и антипригарными считаются покрытие керамические. Это покрытие устойчиво к царапинам и механически устойчивое к взаимодействию с другими твердыми предметами. Выбирать покрытие нужно корейской фирмы Anato. С антипригарных покрытий самое стойкое к повреждениям и механически устойчивое, это покрытие японской компании-гиганта Daikin. Мене прочным есть покрытие Xylan. Угольное покрытие вы сможете найти в чашах скороварок компании Panasonic.
Далее не менее значимым фактором есть комплектация к скороварке. В комплектацию обычно входят ложка, черпак, мерный стакан и пароварка. Также
в более дорогих моделях добавляют фритюрницу, баночки для приготовления йогурта, а также щипцы для удобного вынимания чаши с скороварки. А еще одним аспектом есть то, что вся стандартная комплектация, кроме фритюра, щипцов и банок, пластиковая. В некоторых моделях предоставляют пароварку с нержавейки и предлагают силиконовую ложку.
Также комплектацию можно докупать, если вам это необходимо. Чаши можно тоже докупать, самые разные и к самым разным моделям.
А еще к скороварке добавляют книгу рецептов, с помощью которой вы сможете приготовить изыкайнишие блюда. Вам предложат самые крутые рецепты от шеф поваров и распишут с помощью какой программы вы его сможете приготовить, а также напишут какие ингредиенты и в каких пропорциях вам нужны.
Скороварка подойдет всем, от тех, кто следит за своим здоровьем, до тех кто хочет правильно питаться, а также для мам у которых есть маленькие дети, они смогут приготовить быстро детское питание простерилизовать баночки либо еще что-то.